หน้าแรก » เกร็ดความรู้ทั่วไป

เกร็ดความรู้ทั่วไป

เคล็ดลับ วิธีต้มไข่แบบมืออาชีพ ไข่แบบไหนใช้เวลาเท่าไร มาดูกัน

เคล็ดลับ วิธีต้มไข่แบบมืออาชีพ ไข่แบบไหนใช้เวลาเท่าไร มาดูกัน

เมนูไข่ เป็นสิ่งพื้นฐานเลยทีเดียวที่เรายังต้องบริโภคกันอยู่ทุกๆวัน สำหรับเมนูไข่ที่มักจะเลือกกันอยู่บ่อยๆนั้นก็คือ ไข่ต้ม เพราะสามารถที่จะนำไปประยุกต์หรือทานกับอาหารเมนูอื่นๆได้ง่ายๆ เพราะฉะนั้นไข่ต้มจึงกลายเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ แต่ถึงแม้ว่าการต้มไข่อาจจะฟังดูง่าย แต่ก็มีหลายคนที่ยังไม่สามารถต้มไข่ได้ หรือในบางกรณีนั้นไปเจอที่อื่นต้มแล้วน่าทานแต่พอมาต้มเองกลับกลายเป็นคนละเรื่อง ดังนั้นวันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีต้มไข่แบบมืออาชีพกันค่ะ การเตรียมไข่ และแน่นอนการที่จะมาต้มแบบสุ่มสี่สุ่มห้าคงไม่ใช่ความคิดที่ดีนัก เพราะก่อนที่เราจะเริ่มทำการต้มไข่นั้นควรเอาไข่ที่แช่อยู่ภายในตู้เย็นออกมาวางให้อยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนโดยใช้เวลาสักพัก เพราะถ้าหากว่าเลือกนำไข่ที่อยู่ภายในตู้เย็นมาต้มเลย อาจทำให้ไข่แตกได้ และนอกจากนี้ถ้าหากว่าไข่ใบใหญ่มากอาจจะต้องใช้ระยะเวลาในการต้มมากกว่าปกติ และหากเป็นไข่เป็ด จะต้องใช้เวลาต้มนานกว่าไข่ไก่ประมาณ 1-2 นาที วิธีการต้มไข่ ขั้นที่ 1 เริ่มจากการที่นำไข่ที่เตรียมไว้ในระดับอุณหภูมิห้องไปทำการล้างให้สะอาด ขั้นที่ 2 โดยให้นำน้ำไปต้มจนเดือด และสำหรับระดับน้ำจะต้องสูงจนท่วมไข่ ขั้นที่ 3 หลังจากนั้นให้ใส่เกลือ หรืออาจจะเป็นน้ำมะนาวก็ได้ เพื่อเป็นการป้องกันเปลือกไข่ร้าว ขั้นที่ 4 ต้มไข่ในระยะเวลาที่ต้องการ ระยะเวลาต้มไข่ ถ้าต้ม 2 นาที ก็จะได้ ไข่ลวก ถ้าต้ม 4 นาที ก็จะได้ ไข่ยางมะตูม ถ้าต้ม 6 นาที ก็จะได้ ไข่ต้มสุก ที่ไข่แดงเกือบสุก ถ้าต้ม 8 นาที ก็จะได้ ไข่ขาวที่สุกมาก กับไข่แดงที่ตรงกลางอาจจะยังอ่อนอยู่ ถ้าต้ม …

อ่านต่อ »
5 วิธีซักรองเท้าผ้าใบ รองเท้าวิ่ง ให้สะอาดหมดจดและยืดอายุการใช้งานให้ยาวนาน

5 วิธีซักรองเท้าผ้าใบ รองเท้าวิ่ง ให้สะอาดหมดจดและยืดอายุการใช้งานให้ยาวนาน

รองเท้าผ้าใบ ถือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวัยรุ่นในยุคปัจจุบัน แต่คงไม่ใช่เพียงแค่วัยรุ่นเพราะแทบจะทุกๆวัยนั้นก็หันมาใส่กันมากยิ่งขึ้น เพราะเนื่องจากว่าเป็นรองเท้าที่สามารถที่จะนำไปใส่ได้กับทุกๆชุด และนอกจากนี้ก็มีรูปแบบที่หลากหลายให้ได้เลือก จึงทำให้กลายเป็นไอเทมโปรดของหลายๆคนเลยทีเดียว แต่จะใช้อย่างเดียวนั้นก็คงจะไม่ใช่เรื่องที่ดี จึงควรที่จะต้องรู้วิธีในการดูแลรักษาหรือทำให้กลับมาสะอาดเหมือนใหม่อีกด้วย วิธีซักรองเท้าผ้าใบแบบง่ายๆ มีดังนี้ สบู่ อุปกรณ์ใกล้ตัว ใครจะทราบว่าสบู่ก็สามารถที่จะช่วยได้ โดยเพียงแค่นำสบู่ไปผสมกับน้ำเปล่า แล้วหลังจากนั้นให้นำแปรงสีฟันมาขัด ซึ่งควรจะเน้นเป็นอย่างมากในบริเวณที่มีคราบหรือจุดด่างดำต่างๆ แต่ไม่ควรขัดให้ชุ่มหลังจากนั้นให้เอาทิชชู่มาซับน้ำส่วนเกินออก และผึ่งลมให้แห้ง วิธีนี้สามารถใช้ทำความสะอาดรองเท้าวิ่งได้ด้วย แต่สำหรับรองเท้าวิ่งเมื่อซักเสร็จแล้ว ไม่ควรนำไปตากแดด ให้แขวนไว้ในที่ร่มและผึ่งลมจนกว่ารองเท้าจะแห้ง หรืออีกวิธีคือให้ใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ขยำๆแล้วยัดเข้าไปในรองเท้าวิ่งเพื่อดูดน้ำและวางผึ่งทิ้งไว้จนแห้ง แว๊กซ์ขัดรองเท้าผ้าใบหนัง เหมาะเป็นอย่างมากสำหรับรองเท้าผ้าใบชนิดหนัง โดยให้นำผ้าขนหนูชุบแว็กซ์ แล้วนำมาขัด ซึ่งวิธีในการขัดคือเช็ดเป็นวงกลมๆจนสะอาดและปล่อยให้แห้งตามปกติ หลังจากนั้นก็ให้เอาผ้าขนหนูมาเช็ดใหม่ซึ่งจะทำให้เงางามมากยิ่งขึ้น น้ำยาเคลือบเล็บ ของใกล้ตัวมากสำหรับผู้หญิง โดยสามารถที่จะลบคราบดำต่างๆด้วยยางลบหลังจากนั้นจึงทาน้ำยาเคลือบเล็บลงไปที่รอยขีด และให้เอาผ้าขนหนูมาเช็ดส่วนที่เกินออก หลังจากนั้นทิ้งไว้ 1 คืนแล้วค่อยนำเสปรย์ฉีดน้ำมาพ่นทับไปอีกครั้ง ซักด้วยเครื่องซักผ้า อีกหนึ่งวิธีแสนง่ายของคนไม่ค่อยมีเวลา เพราะเนื่องจากว่าแค่เอาเชือกผูกรองเท้าออก หลังจากนั้นนำใส่เครื่องซักผ้าตามปกติ ใส่ผงซักฟอก และเลือกเป็นซักน้ำอุ่น แต่ไม่ควรที่จะเลือกแบบปั่นแห้ง หลังจากซักเสร็จก็เอาไปตากแดดตามปกติ เบกกิ้งโซดา ถือว่าเป็นสูตรที่ช่วยได้ดีมากๆวิธีหนึ่ง เนื่องจากมีส่วนผสมที่หลากหลาย โดยมีขั้นตอนดังนี้ เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ½ ช้อนโต๊ะ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ½ ช้อนโต๊ะ หลังจากเตรียมส่วนผสมแล้วนำมาผสมให้เข้ากัน แล้วค่อยนำแปรงขนนุ่มมาขัดรองเท้าผ้าใบ แต่แนะนำว่าให้ทำแบบเบามือ …

อ่านต่อ »

เทคนิคการเล่นหวยอย่างเซียน ซื้อหวยอย่างไรให้ถูกทุกงวด

“หวย” เป็นเสี่ยงทายประเภทหนึ่ง ซึ่งผู้ซื้อนั้นจะต้องทำการซื้อสลากหรือตัวเลขมาชุดหนึ่ง จากนั้นเจ้ามือจะทำการสุ่มจับตัวเลขขึ้นมา หากตัวเลขที่จับขึ้นมานั้นตรงกับที่อยู่ในมือของผู้ซื้อ ก็จะได้รางวัล เป็นต้น ซึ่งปัจจุบันนี้หวยในประเทศไทยนั้นมีอยู่เพียงแบบเดียวคือ สลากกินแบ่งรัฐบาล ดังนั้นหากเป็นการซื้อโพยหรือเลขท้ายหวยกัน จะเรียกว่าเป็นหวยใต้ดิน แต่ก็ยังมีคนเล่นกันมาก เพราะเป็นทางลัดสู่ความร่ำรวยได้รวดเร็ว (แต่ไม่ค่อยมีใครรวยเพราะหวยหรอก) วันนี้เราจะมานำเสนอวิธีการเล่นหวยอย่างเซียนกันครับ 1. ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจและยอมรับก่อนว่า ไม่มีใครคนไหนในโลกที่จะถูกหวยทุกงวด หากมีคนบอกว่าทำได้ ขอให้สันนิษฐานไว้ก่อน ว่าเป็นเรื่องเหลวไหล หรือโกหกเพื่อหวังผลอะไรบางอย่าง เพราะหวยนั้นแท้จริงแล้วเป็นเรื่องของโชคหรือลาภมากกว่าจะมากำหนดหรือกะเกณฑ์ได้ 2. ดูว่าเรามีเงินทุนเท่าไหร่ แล้วลงมือแบ่งทุนนั้นออกเป็น 3 ส่วน เช่น มีเงินอยู่ 3 หมื่นบาทควรลงทุนกับหวยไม่เกิน 1 หมื่นบาท เผื่อเอาไว้จะได้ไม่เจ็บมากครับ เพราะอย่างที่บอกว่า ไม่มีใครที่จะโชคดีถูกหวยได้ทุกงวดหรอก 3. ห้ามลงทุนซื้อหวยน้อยชุด ควรกระจายซื้อให้มากชุดที่สุดเท่าที่ทำได้ ทั้งนี้เพื่อเป็นการกระจายโอกาสที่จะถูกมากขึ้นนั่นเอง โดยหลักการซื้อหวยนั้นควรถามใจตนเองก่อนว่า กล้าได้กล้าเสียแค่ไหน ถ้าซื้อมาแล้วโดนกินจะท้อหรือไม่ ข้อนี้เน้นเรื่องการวัดใจครับ ถ้าคิดว่าใจไม่ถึงอย่ามาเล่นหวย 4. โดยมากสูตรการซื้อหวยตามที่ที่เซียนหวยบอกจะซื้อที่ 16 ชุด 25 ชุด และ 40 ชุด โดยการเลือกซื้อเลขนั้นให้เลือกได้ตามใจชอบ จะตีความตามฝัน ทะเบียนรถพ่อแม่ วันเกิดลูกก็ได้ บอกแล้วว่ามันเป็นเรื่องอขงโชคลาภและการเสี่ยงดวง …

อ่านต่อ »

7 เคล็ดลับ ฉีดน้ำหอมอย่างไร ให้กลิ่นติดทนนานตลอดวัน

ถ้าพูดถึงน้ำหอมที่ชอบใช้ หลายๆคนก็คงจะยกมือตอบและบอกว่าชอบกลิ่นนั้นกลิ่นนี้เป็นแน่ แต่ถ้าพูดถึงเรื่องของการฉีดน้ำหอมให้ติดแน่นทนนาน หลายๆ คนก็ต้องทำหน้าฉงน พร้อมกับส่ายหัวเบาๆ เพราะไม่รู้เคล็ดลับในการฉีดน้ำหอมให้ติดแน่นทนนาน ทั้งนี้เพราะน้ำหอมส่วนมากนั้นมักจะระเหยหายไปหลังจากฉีดในเวลาแค่ไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้นเอง วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับสำหรับวิธีการฉีดน้ำหอมให้ติดแน่นทนนานมาฝากกันค่ะ 1. ควรฉีดน้ำหอมบ่อยๆ อย่างน้อยวันละ 2-3 ครั้ง เป็นวิธีดั้งเดิมที่สุด และเบสิกที่สุดค่ะ ในเมื่อมันระเหยหรือหมดกลิ่นหอมเร็วนักก็อัดฉีดมันเข้าไปบ่อยๆ ให้มันรู้กันไปว่าจะหายหอม ข้อแนะนำคือไม่ควรฉีดซ้ำที่เดิมมากเกินไปนะคะ ควรฉีดพรมไปในส่วนอื่นๆ บ้างค่ะ 2. ฉีดน้ำหอมบริเวณข้อพับ ข้อศอก ติ่งหู หรือข้อมือ เพราะส่วนนี้นั้นเป็นซอกหรือมุมที่เป็นเนื้ออ่อน ทำให้น้ำหอมนั้นสามารถเกาะติดกลิ่นได้นานกว่าส่วนอื่นๆโดยเฉพาะส่วนที่ต้องเจอกับลมกับแดดบ่อยๆ ค่ะ 3. หลังจากทาโลชั่นบำรุงผิวแล้ว ควรฉีดพรมน้ำหอมให้ทั่วบริเวณที่ทาโลชั่น วิธีนี้จะช่วยให้น้ำหอมนั้นติดผมทนนานได้มากขึ้นนั่นเองค่ะ 4. ในกรณีที่ผิวแพ้น้ำหอม ให้ฉีดพรมน้ำหอมลงบนผ้าเช็ดหน้า จากนั้นให้พับเก็บไว้ในกระเป๋าเสื้อ แต่คนที่ไม่แพ้น้ำหอมก็สามารถทำได้ด้วยเช่นกัน เพราะวิธีนี้จะช่วยรักษากลิ่นของน้ำหอมให้ติดแน่นทนนาน แต่ไม่ควรฉีดเข้มหรือหนาจนเกินไปนะคะ เอาแค่พอดีๆ ค่ะ 5. ฉีดน้ำหอมลงบนข้าวของใช้ส่วนตัวเช่นกระเป่า หรือเครื่องสำอางบ้าง จะช่วยให้รอบตัวคุณหอมฟุ้ง เพราะการพรมน้ำหอมไปแค่ที่ตัวบุคคลนั้นอาจจะทำให้กลิ่นหอมไม่ติดแน่นทนนานได้เท่ากับสิ่งของ ข้อแนะนำก็คือไม่ควรประเคนลงไปจนเปียกชุ่ม เอาแค่พรมบางๆ ก็พอนะคะ 6. ควรสลับกลิ่นน้ำหอมที่ใช้บ้าง ตามอารมณ์ เช่นกลางวันให้ใช้น้ำหอมกลิ่นหนึ่ง และกลางคืนให้ใช้น้ำหอมอีกกลิ่นหนึ่ง สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละวันค่ะ 7. หากใครรีดผ้าเอง ควรเอาน้ำหอมมาพรมลงบนเสื้อผ้าของคุณบ้าง แล้วรีดทับลงไป …

อ่านต่อ »

โทษของบุหรี่ การสูบบุหรี่มีผลเสียต่อสุขภาพอย่างไร

บุหรี่ทำให้เป็นโรคมะเร็งปอด กล่าวถึงบุหรี่ เรายังจัดว่าบุหรี่นี่ยังเป็นยาสูบที่เป็นสิ่งที่ถูกกฎหมายอยู่ แต่ก็ยังไม่อาจจะรับรองในเรื่องของความปลอดภัยในชีวิตหากว่ายังมีใครหลายๆคนที่สูบบุหรี่หนักๆในแต่ละวัน มีบางคนที่สูบหนักมากจนกระทั่งกลายเป็นโรคประจำตัวไปเลย มีคนดังระดับโลกหลายต่อหลายคนที่ประสบปัญหาในเรื่องของการสูบบุหรี่ที่ติดเป็นนัยจนกระทั่งเกือบจะเอาชีวิตไม่รอดก็มีมาแล้ว อย่างเช่นอดีตนักฟุตบอลชื่อดังอย่าง โยฮัน ครัฟฟ์ (Johan Cruyff) ที่ซึ่งเคยทำสถิติสูบบุหรี่จัดวันละ 20 มวน จนกระทั่งถึงกับต้องเข้ารับการผ่าตัดขยายหลอดเลือดมาแล้วในช่วงปี 1991 – 1992 และนี่ก็คือโทษและภัยจากการสูบบุหรี่ครับ ขึ้นชื่อว่ามะเร็งก็ไม่มีใครอยากจะเป็นอย่างแน่นอน เพราะว่าโอกาสรอดนี่ก็แทบจะเป็นไปได้ยากมาก สาเหตุที่ทำให้คนที่สูบบุหรี่ป่วยเป็นโรคมะเร็งปอดก็เพราะสารพิษที่เรียกว่า ทาร์ (Tar) ซึ่งเป็นคราบสีน้ำตาล ลักษณะข้นเหนียว เป็นตัวการนั่นเอง ซึ่งหากว่ายังสามารถตรวจเจอในระยะแรก ยังสามารถผ่าตัดก้อนเนื้อที่เป็นมะเร็งออกได้ และยังสามารถทำให้หายขาดได้ บุหรี่ทำให้เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นโรคเดียวกับที่โยฮัน ครัฟฟ์ เป็นเมื่อครั้งในอดีตครับ เกิดจากสารนิโคตินภายในบุหรี่ ทำให้เกิดอันตรายต่อหัวใจและหลอดเลือด กระเพาะอาหาร รวมไปถึงลำไส้อีกด้วย ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเร็วขึ้น ความดันโลหิตสูง เกิดอาการภาวะหลอดเลือดหดตัว อีกทั้งยังเกิดโรคหัวใจขาดเลือดอีกด้วย หากไม่รีบทำการผ่าตัดก็จะมีโอกาสหายขาดยากมาก

อ่านต่อ »